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Drogas legales en nuestra cesta de la compra

Drogas legales en nuestra cesta de la compra

Esta semana me encuentro en prensa uno de esos artículos que me hace dejar todo lo que tengo entre manos en ese momento para leerlo ipso facto. Se trata de un artículo fascinante sobre alimentación y genética, una de mis pasiones, en el que hablaba sobre un estudio...
Comer no te da la felicidad, pero te acerca

Comer no te da la felicidad, pero te acerca

Si algo tienen en común la felicidad y la comida es que ambos son una elección personal. Al menos, es así cuando tenemos más de lo que necesitamos y podemos elegir. Es curioso como según el momento de nuestra vida consideramos la felicidad de distinta forma. Cuando...
¿Qué me enseñó el cáncer sobre la nutrición?

¿Qué me enseñó el cáncer sobre la nutrición?

Hoy es el día mundial contra el cáncer.  Si te dedicas a la salud, como es mi caso, es un día en el que reflexionas, repasas datos, quieres escribir, quieres colaborar arrojando un poco de luz desde tu campo de conocimiento y experiencia. Si además lo has padecido,...
Este 2019 come en función de lo que quieras conseguir

Este 2019 come en función de lo que quieras conseguir

Comer más sano no es un propósito de Año Nuevo. Aunque mucha gente se lo repite después de los excesos de las fiestas, mejorar la alimentación es, más que un propósito, la plataforma sobre la que apoyar todos los cambios que deseas para tu vida este año que empieza....
Cómo meter en cintura a la diabetes

Cómo meter en cintura a la diabetes

Este miércoles 14 de noviembre vuelve a ser el Día Mundial de la Diabetes. Y volvemos a echarnos las manos a la cabeza por las altísimas cifras que arrojan las estadísticas en el mundo y en España. Solo por mencionarlas para que seamos conscientes de la gravedad del...